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PAN PROTEICO
PAN PROTEICO
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PAN PROTEICO

Nuestro pan de semilla de calabaza ecológico sin gluten contiene proteína de semilla de calabaza de alta calidad y proteína de almendras. Con menos de 3 gramos de carbohidratos por cada 100 gramos, es rico en fibra 15 gramos y un  22 % de proteinas vegetales.

Nuestro pan es especialmente adecuado para dietas bajas en carbohidratos. Apto para dietas Paleo y Keto. Recomendado para deportistas.

Elaboración:

  • 250gr de harina pan proteico 
  • 7 gr de levadura
  • 270 ml de agua tibia o agua con gas

Para cocinarlo:

  1. Darle forma de panecillos o baguettes y dejar reposar 10 minuto
  2. Preparar la fuente de horno con un papel vegetal o un molde de silicona
  3. Precalentar el horno a 180 º C /356ºF
  4. Usa el ventilador a 180 º durante 50-55 minutos
  5. Apagar el horno y dejar reposar durante 5 minutos
  6. Sacarlo y colocarlo en una rejilla para que ventile bien y dejar enfriar antes de cortar.

Conservación: cerrar bien la bolsa con el zip y guardar en lugar seco y sin luz directa.

Ingredientes:

Harina de semillas de calabaza , semillas de calabaza, semillas de girasol, harina de almendras, harina de linaza dorada, linaza dorada, cascaras de semillas de psyllium, harina de trigo sarraceno, polvo de hornear , harina de sesamo y sal

  • -€-14,00
  • Precio habitual €14,00
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