La Cúrcuma cuando se fermenta se digiere y se asimila más fácilmente. Añádala a sus zumos, batidos, bebidas, infusiones o para cocinar salteados y guisos. Nuestra cúrcuma se fermenta de forma natural mejorando así su perfil de sabor.
Declaraciones saludables (Reglamento UE Nº432/2012): La cúrcuma es una planta que favorece el normal funcionamiento del hígado y contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo. Los curcuminoides, como la curcumina presentes en la planta se asocian al confort digestivo y participan en la normal respuesta inflamatoria. Ayuda a mantener la eficacia del sistema inmunológico y la resistencia a las alergias.
Vegano, Ovolactovegetariano, Sin gluten, Sin lácteos
Ingredientes: raíz de cúrcuma (Curcuma longa) fermentada.
Información nutricional:
Por ración
3 g
Valor energético (kJ/kcal)
46/11
Grasas
0,1
g
Saturadas
0,0
Hidratos de carbono
1,8
Azúcares
Fibra alimentaria
0,5
Proteínas
0,2
Sal
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