Caldo de huesos concentrado de pollo (410g)
Concentrado de caldo de huesos de alta calidad, con calidad ecológica certificada, está elaborado con un 100 % de huesos de pollo de corral y es ideal para cualquier persona que desee aportar diariamente a su organismo nutrientes naturales como colágeno, proteínas, aminoácidos y minerales. Un tarro contiene 41 raciones del mejor caldo de huesos de pollo concentrado.
Receta minimalista, máxima calidad:
Solo se utilizan tres ingredientes para nuestro concentrado de caldo de huesos de pollo: huesos de pollo ecológicos procedentes de la cría en libertad de especies adecuadas, agua y sal gema de alta calidad. Sin aditivos, sin alérgenos. También adecuado como parte de un protocolo autoinmune (AIP).
Características de calidad:
- Calidad 100 % ecológica
- Pollos criados en libertad según su especie
- Sin alérgenos ni aditivos
- Colágeno de tipos 1, 2 y 3
- Complejo HYDROLYZED+: combinación de hidrolizado de colágeno (<2 kDa) y proteínas naturales de colágeno
- Perfil completo de aminoácidos
- Rico en minerales naturales
Versátil en su uso, suave en su sabor
El concentrado de caldo de hueso de pollo ecológico constituye la base ideal para un caldo aromático que puede condimentarse con hierbas y especias al gusto. En su forma pura, tiene un suave y agradable sabor a pollo que puede integrarse perfectamente en zumos, batidos, tés o salsas. También es perfecto para potenciar los platos de los niños.
Su perfil nutricional en un vistazo:
- Pollo de corral ecológico
- 26 g de colágeno por 100 g
- 36 g de proteínas por 100 g
- 20 aminoácidos naturales
- Con L-glutamina, ideal para la salud intestinal
- Cantidad diaria recomendada: 1-3 raciones (10-30 g)
- Sin alérgenos ni plantas solanáceas
- Sin gluten ni lactosa
- Probado en laboratorio y libre de metales pesados
- No contiene ácido araquidónico
- Bajo contenido en histamina: < 10 mg/kg
Valores nutricionales en g por 100 g
| kj | 621 |
| kcal | 149 |
| Grasa | 0,5 |
| de ellos los ácidos grasos saturados | <0,5 |
| Carbohidratos | <0,5 |
| del mismo azúcar | <0,5 |
| Proteína | 36,0 |
| Colágeno | 26,4 |
| Sal | 13,0 |
Minerales
| Minerales (valores típicos) | por 100g | por porción (10g) |
| Calcio (Ca) | < 5 mg | < 0,5 mg |
| Hierro (Fe) | < 5 mg | < 0,5 mg |
| Magnesio(Mg) | < 5 mg | < 0,5 mg |
| Fósforo (P) | 9,3 mg | 0,93 mg |
| Potasio (K) | 75,6 mg | 7,56 mg |
| Sodio (Na) | 4,0 g | 400 mg |
Perfil de aminoácidos
| pour 100g | pour portion (10g) | |
| L-Alanine | 2,9 g | 0,29 g |
| L-Arginine | 1,4 g | 0,14 g |
| L-Asparigine | 1,9 g | 0,19 g |
| Cystine & Cysteine | <0,1 g | 0,0 g |
| L-Glutamine | 3,6 g | 0,36 g |
| L-Glycine | 6,4 g | 0,64 g |
| L-Histidine | 0,4 g | 0,04 g |
| L-Isoleucine | 0,6 g | 0,06 g |
| L-Leucine | 1,2 g | 0,12 g |
| L-Lysine | 1,2 g | 0,12 g |
| L-Methionine | 0,3 g | 0,03 g |
| L-Phenylalanine | 0,7 g | 0,07 g |
| L-Proline | 3,9 g | 0,39 g |
| L-Serine | 1,1 g | 0,11 g |
| L-Threonine | 0,6 g | 0,06 g |
| L-Tryptophane | 0,13 g | 0,13 g |
| L-Thyrosine | 0,4 g | 0,04 g |
| L-Valine | 1,0 g | 0,10 g |
| Hydroxyproline | 3,3 g | 0,33 g |
Ingredientes
| Agua |
| Carcasas de pollo* (45%) |
| Sal |
*del cultivo ecológico controlado