«El prófugo» es café proveniente de proyectos de construcción de paz de diferentes zonas del país (Antioquia y Tolima) donde se trabaja con víctimas del conficto; ex-combatientes de grupos armados, comunidades indígenas afectadas por la violencia y sustitución de cultivos ilícitos.
Propiedades:
Peso: | 0,25 kg |
Molienda: | En grano |
Notas de cata: | Limón, Arequipe ( Crema de caramelo ), té blanco |
Proceso: | Lavado |
País: | COLOMBIA |
Región: | Urrao – Antioquia |
Altitud: | 2.000 – 2.200 msnm |
Varietal: | Caturra chiroso |